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      笠原式料理制作秘籍/1第一章十种令人怀念的老味道传统马卡罗尼沙拉/4金平牛蒡/5芝麻葱花炸鸡块/7甜甜的厚蛋烧/9奶油土豆饼/11酱油炸猪排/13土豆沙拉/14银鳕鱼西京烧/15卤猪肉和卤鸡蛋/17沙丁鱼时雨煮/18第二章不需要预制高汤的炖(煮)菜番茄炖三文鱼/21土豆炖鸡翅/23蔬菜炖鸡腿肉/25牛肉炖豆腐/27蘑菇炖海鲜/29鲜美煮蛤蜊/30第三章肉类料理白味噌煮圆白菜鸡肉丸/33南蛮鸡胸肉/35甜辣酱炒鸡翅/37白萝卜煮鸡腿肉/39和风煎肉饼/41蜂蜜柠檬煎猪里脊/42洋葱烧牛肉/43笠原家日式猪肉咖喱/44第四章鱼类料理牛油果烧鱼/47梅子味噌煮鲭花鱼/49鱼煮牛蒡/51生姜烧剑鱼/53葱花盐腌章鱼/55芋头煮鱿鱼/57厚油豆腐煮三文鱼/58第五章蔬菜料理凉拌豆腐红椒/60秋葵裙带菜拌小沙丁鱼/61莲藕明太子沙拉/62海苔拌杂蔬/63茄子樱花虾田舍煮/64黄油煮南瓜/65蘑菇沙拉/66鱼子酱菠菜鸡蛋沙拉/67火腿竹笋沙拉/69萝卜丝扇贝罐头沙拉/71胡萝卜沙拉/72高汤豆芽榨菜/73高汤绿蔬/75芜菁鸡柳沙拉/76第六章干货和方便食材的料理梅干煮魔芋/79盐昆布炒魔芋丝/80简易版关东煮/81厚油豆腐煮肉糜/82纳豆茗荷煎油豆腐/83香煎木棉豆腐/84豆腐葱花厚蛋烧/85黄瓜竹轮裙带菜/86高野豆腐炒猪肉/87羊栖菜红薯沙拉/89干萝卜条多春鱼南蛮渍/91芋头煮鱼干/93鸡肉糜炒豆渣/95第七章能长时间保存的沙拉糖醋渍黄瓜/97木鱼花渍白菜/99黄芥末渍茄子/99浅渍西芹圆白菜/101樱桃番茄茗荷甜醋渍/101糖醋渍白萝卜/101后记我喜欢的饭团的故事饭团里添加的副菜/105木鱼花渍萝卜饭团/105天妇罗碎樱花虾饭团/105鲷鱼青紫苏饭团/106鸡肉松饭团/106第1章合成生物学概述合成生物学的起源与发展合成生物学的诞生与历史发展中的重要科学发现和重要节点合成生物学的定义与研究策略合成生物学的发展趋势预测合成生物学的产生过程与遗传学和分子生物学的交叉与系统生物学和生物信息学的交叉与基因工程和代谢工程的交叉合成生物学的工程化特质与研究范畴合成生物学的工程化特质合成生物学的研究范畴009参考文献012第2章合成生物学原理合成生物学解析的思路生物系统的解耦生物系统的抽提生物系统的标准化生物积块的标准化及定量化生物积块的通用符号和功能描述生物积块的标准连接方法生物积块标准的定量机制合成生物系统的层级化结构生物元件生物装置生物系统多细胞交互与群体感应合成生物系统的逻辑结构合成生物系统的基本逻辑结构合成生物系统的组合逻辑结构合成生物系统逻辑结构分析的重要性合成生物系统定量研究方法合成生物学设计方法概述合成生物学计算模型概述合成生物系统的设计原理与简约性合成生物系统的设计原理合成生物系统的简约性合成新反应与网络的设计原理合成基因网络的工程化设计原理新反应途径的开发定向进化基因网络设计原理组合同源代谢网络组合异源代谢网络043参考文献043第3章合成生物系统的基因线路基因线路概述基因线路的起源基因线路的类型基因线路调控元件启动子终止子弱化子增强子阻遏子绝缘子核糖体结合位点转录因子逻辑门基因线路“与”门基因线路“或”门基因线路“非”门基因线路“与非”门基因线路“或非”门基因线路开关基因线路转换开关双相开关核糖开关开关双稳态开关基因线路调控方式基因线路纠错基因线路放大基因线路实例振荡器与生物节律细胞记忆基因线路光控开关与生物成像064参考文献065第4章合成生物系统的设计与组装合成生物系统的设计合成生物系统底盘细胞的选择合成生物系统所需元件和途径挖掘合成生物系统的计算机辅助设计与分析合成生物系统的组装与构建转录单元的合成组装多基因代谢途径的构建染色体和基因组的组装合成生物系统的构建合成生物系统的优化单一基因的优化多基因途径的组合优化基因组简化和重构合成生物系统的分析与筛选合成生物系统分析技术合成生物系统筛选技术“设计构建检验重设计”的特征循环功能模块与底盘适配性分析与评价人工体系运行效率的最优化快速检测技术对合成生物系统重设计的影响合成生物系统的系统性进化合成生物系统中的细菌间相互作用典型的群体感应系统混菌系统(群体感应)在合成生物学中的应用100参考文献105第5章合成生物系统的调控与优化合成生物系统的单点调控与优化合成生物系统在DNA水平的调控与优化合成生物系统在RNA水平的调控与优化合成生物系统在蛋白质水平的调控与优化合成生物系统在XNA以及XNAzymes的调控与优化合成生物系统的全局调控与优化合成生物系统在基因组水平的全局调控与优化传统的基因打靶技术Ⅰ介导的合成生物系统基因组编辑技术(ZFN与TALEN)系统介导的合成生物系统基因组编辑技术基因组大片段的插入、删除和剪切-粘贴宏基因组学和比较基因组学总结与展望合成生物系统的理性调节与随机调节合成生物系统在转录组学和蛋白质组学水平的调控合成生物系统在代谢组学水平的调控合成生物系统在功能基因组学水平的调控组学的未来139参考文献140第6章无细胞合成生物系统无细胞合成生物学理念与设计原理直接体系控制原位检测和产品获取加速“设计-构建-测试”周期毒性物质忍耐性扩展生命化学经济性效率无细胞合成生物系统的分类基于细胞提取物体系纯化体系多酶体系无细胞合成生物系统的工程改造系统优化基因模板蛋白质合成小分子合成人工细胞无细胞合成生物系统的工程应用结构生物学高通量筛选生物医药生物催化疾病诊断161参考文献162第7章合成生物学建模与计算机辅助工具概述合成生物学建模目的及模型特点计算机技术对于合成生物学研究的重要性合成生物系统数学建模的基本分析方法合成生物系统建模的基本分析流程模型拓扑结构的分析与确定模型动力学参数的确定合成生物系统数学模型的分析与评价稳定性分析与评价鲁棒性和敏感性分析合成生物系统的基本数学模型基本蛋白质表达模型逻辑门模型双稳态开关模型振荡器模型群体感应线路模型合成生物系统在大数据时代的文库构建与建模合成生物学模型与文库在大数据时代的特点大数据时代下合成生物系统建模与文库构建的挑战和问题合成生物系统建模在大数据时代的发展方向计算机技术在合成生物学研究中的运用生物小分子的计算机辅助设计与改造基因线路的计算机辅助设计与分析合成路径和反应过程的计算机辅助设计195参考文献197第8章合成生物学的应用绿色化工方面的应用化学品的绿色制造生物能源的绿色制造环境治理方面的应用医药方面的应用传染疾病的防治癌症及其他疾病的治疗药物筛选生物医药的先进制造抗逆性改造方面的应用抗发酵抑制物抗毒性中间产物抗毒性终产物其他方面的应用解释生物图案形成机理构建大肠杆菌条件反射回路230参考文献232第9章合成生物学引发的新浪潮与颠覆合成生物学的全球战略地位和经济效益全球布局各国战略投资分析军事领域的应用民用市场前景分析合成生物学作为颠覆性新兴技术的优势与传统农业、发酵产业的比较颠覆性技术和手段可持续性和潜力国际主要合成生物学研究中心与热点全球公立研发中心布局全球私立研发中心布局全球研究热点研究前景与展望合成生物学的安全与伦理探讨及策略面临的伦理争议伦理研究的意义伦理研究的指导意义伦理相关政策的完善249参考文献251附录252附录一合成生物学专有名词英汉对照252附录二国内外重要合成生物学会议及科学家简介257附录三iGEM大赛以及优秀作品简介262附录四经典的合成生物学技术270附录五主要的合成生物学网站和资源271第1章仪器分析实验的基本知识仪器分析的地位与作用仪器分析实验的基本要求仪器分析实验室安全规则仪器分析实验用水玻璃器皿的洗涤4第2章紫外-可见吸收光谱法基本原理仪器结构分光光度计的类型实验内容10实验一紫外-可见吸收光谱法测定苯甲酸的含量10实验二双波长法同时测定维生素C和维生素E的含量12实验三紫外-可见吸收光谱法鉴定苯酚及其含量的测定13实验四高锰酸钾和重铬酸钾混合物各组分含量的测定15第3章红外吸收光谱法基本原理仪器基本结构实验内容19实验五苯甲酸的红外光谱测定19实验六有机化合物的红外光谱分析21实验七红外光谱法分析奶粉的品质22第4章荧光分光光度法基本原理荧光分析仪器实验内容27实验八荧光分光光度法测定维生素B2的含量27实验九以8-羟基喹啉为络合剂荧光法测定铝的含量30实验十荧光法测定乙酰水杨酸和水杨酸含量31第5章原子发射光谱分析法基本原理仪器基本结构实验内容34实验十一火焰光度法测定自来水中的钾、钠34实验十二原子发射光谱分析测定矿泉水样中的微量金属元素36第6章原子吸收光谱分析法基本原理原子吸收分光光度计实验内容42实验十三火焰原子吸收光谱法测定自来水中的镁42实验十四火焰原子吸收光谱法测定锌43实验十五石墨炉原子吸收光谱法测定自来水中的铜46实验十六石墨炉原子吸收光谱法测定食品中的微量铅48第7章原子荧光光谱分析法基本原理原子荧光光度计实验内容53实验十七氢化物原子荧光光谱法测定大豆中的总砷53实验十八原子荧光光谱法测定食品中的硒55第8章电位分析法与离子选择性电极基本原理仪器结构实验内容61实验十九响应斜率及碳酸饮料pH值的测定61实验二十氯离子的自动电位滴定63实验二十一自动电位滴定法测定果汁中的可滴定酸64实验二十二电位滴定法测定酱油中的氨基酸总量65第9章伏安分析法基本原理仪器结构实验内容70实验二十三微分脉冲伏安法测定水样中的微量铜70实验二十四循环伏安法测定铁氰化钾的电极反应过程71实验二十五维生素B12在玻碳电极上的伏安行为及测定73实验二十六单扫描极谱法同时测定水中的铅和镉74第10章库仑分析法基本原理仪器结构实验内容77实验二十七库仑滴定法测定蔬菜和水果中的维生素C含量77实验二十八库仑滴定法标定Na2S2O3溶液的浓度78实验二十九恒电流库仑滴定法测定砷80第11章气相色谱法基本原理仪器结构实验技术实验内容85实验三十气相色谱法测定酒中乙醇的含量85实验三十一毛细管气相色谱法测定水中的挥发性苯系物87实验三十二气相色谱法测定白酒中的微量香味成分89实验三十三气相色谱法快速测定各种常规气体90实验三十四气相色谱法测定蔬菜中有机磷农药残留量91第12章高效液相色谱法基本原理仪器结构实验内容96实验三十五高效液相色谱法测定咖啡因含量96实验三十六高效液相色谱法测定饮料中的防腐剂97实验三十七高效液相色谱法测定对羟基苯甲酸酯类化合物99实验三十八高效液相色谱法测定食品中苏丹红染料101实验三十九离子色谱法测定水中常见阴离子103实验四十凝胶渗透色谱法测定聚合物分子量分布105实验四十一凝胶色谱法测定聚乙二醇108第13章色谱-质谱联用法基本原理质谱仪结构液相色谱-质谱法气相色谱-质谱法实验内容112实验四十二高效液相色谱-串联三重四极杆质谱联用法测定牛奶中的氯霉素残留量112实验四十三高效液相色谱-三重四极杆质谱法测定化妆品中禁用物质甲硝唑114实验四十四气质联用(GC-MS)法分析葡萄酒中挥发性物质116实验四十五气质联用(GC-MS)法分析食用油中的脂肪酸117第14章其他分析法119实验四十六核磁共振波谱仪的工作原理及结构简介119实验四十七1HNMR测定芦丁123实验四十八利用13CNMR鉴定乙苯125实验四十九X射线衍射物相分析126实验五十毛细管电泳法测定阿司匹林中的水杨酸130第15章仪器分析的质量保证和质量控制质量保证与质量控制概述分析全过程的质量保证与质量控制标准方法与标准物质不确定度和溯源性实验室认可、计量认证及审查认可145第16章实验数据的统计分析和模拟相关概念误差的来源与消除方法分析结果的表示方法实验数据的统计分析实验的计算机模拟159参考文献160太阳城集团亚洲真人网1.江南/汉乐府22.长歌行/汉乐府43.七步诗/曹植64.敕勒歌/北朝民歌85.咏鹅/骆宾王106.风/李峤127.回乡偶书/贺知章148.咏柳/贺知章169.登鹳雀楼/王之涣1810.凉州词(黄河远上白云间)/王之涣2011.春晓/孟浩然2212.宿建德江/孟浩然2413.凉州词(葡萄美酒夜光杯)/王翰2614.出塞/王昌龄2815.从军行/王昌龄3016.芙蓉楼送辛渐/王昌龄3217.鹿柴/王维3418.竹里馆/王维3619.送元二使安西/王维3820.九月九日忆山东兄弟/王维4021.静夜思/李白4222.古朗月行(节选)/李白4423.望庐山瀑布/李白4624.赠汪伦/李白4825.独坐敬亭山/李白5026.黄鹤楼送孟浩然之广陵/李白5227.早发白帝城/李白5428.秋浦歌/李白5629.望天门山/李白5830.别董大/高适6031.绝句(两个黄鹂鸣翠柳)/杜甫6232.闻官军收河南河北/杜甫6433.赠花卿/杜甫6634.江南逢李龟年/杜甫6835.春夜喜雨/杜甫7036.绝句(迟日江山丽)/杜甫7237.江畔独步寻花(黄师塔前江水东)/杜甫7438.江畔独步寻花(黄四娘家花满蹊)/杜甫7639.逢雪宿芙蓉山主人/刘长卿7840.游子吟/孟郊8041.早春呈水部张十八员外/韩愈8242.江雪/柳宗元8443.寻隐者不遇/贾岛8644.枫桥夜泊/张继8845.渔歌子/张志和9046.寒食/韩翃9247.滁州西涧/韦应物9448.塞下曲(月黑雁飞高)/卢纶9649.塞下曲(林暗草惊风)/卢纶9850.竹枝词/刘禹锡10051.乌衣巷/刘禹锡10252.望洞庭/刘禹锡10453.浪淘沙/刘禹锡10654.赋得古原草送别/白居易10855.池上/白居易11056.忆江南/白居易11257.悯农(锄禾日当午)/李绅11458.悯农(春种一粒粟)/李绅11659.山行/杜牧11860.清明/杜牧12061.江南春/杜牧12262.秋夕/杜牧12463.乐游原/李商隐12664.商山早行/温庭筠12865.蜂/罗隐13066.小儿垂钓/胡令能13267.江上渔者/范仲淹13468.元日/王安石13669.泊船瓜洲/王安石13870.书湖阴先生壁/王安石14071.梅花/王安石14272.六月二十七日望湖楼醉书/苏轼14473.饮湖上初晴后雨/苏轼14674.惠崇《春江晚景》/苏轼14875.题西林壁/苏轼15076.夏日绝句/李清照15277.三衢道中/曾几15478.示儿/陆游15679.秋夜将晓出篱门迎凉有感/陆游15880.四时田园杂兴(昼出耘田夜绩麻)/范成大16081.四时田园杂兴(梅子金黄杏子肥)/范成大16282.小池/杨万里16483.晓出净慈寺送林子方/杨万里16684.春日/朱熹16885.观书有感/朱熹17086.菩萨蛮·书江西造口壁/辛弃疾17287.题临安邸/林升17488.游园不值/叶绍翁17689.乡村四月/翁卷17890.墨梅/王冕18091.石灰吟/于谦18292.朝天子·咏喇叭/王磐18493.竹石/郑燮18694.所见/袁牧18895.村居/高鼎19096.己亥杂诗/龚自珍192增补篇目1.采薇(节选)/《诗经》1942.鸟鸣涧/王维1953.秋思/张籍1964.牧童/吕岩1975.嫦娥/李商隐1986.乞巧/林杰1997.卜算子·送鲍浩然之浙东/王观2008.浣溪沙(山下兰芽短浸溪)/苏轼2019.赠刘景文/苏轼20210.游山西村/陆游20311.舟过安仁/杨万里20412.清平乐·村居/辛弃疾20513.西江月·夜行黄沙道中/辛弃疾20614.夜书所见/叶绍翁20715.天净沙·秋/白朴20816.长相思/纳兰性德209Itisflatteningandshrinkingtheworld,morediverse-non-Western,non-white-groupofindividuals.——未来世界是什么样子?需要什么样的人才?多次获得普利策奖的专栏作家托马斯弗里德曼()将这个世界称之为全球化影响下的“扁平化的世界”。第一篇二维绘制篇第1章AutoCAD2010入门操作界面设置绘图环境设置图形单位设置图形界限配置绘图系统文件管理基本输入操作命令输入方式命令的重复、撤销、重做透明命令按键定义命令执行方式坐标系统与数据输入法上机操作22第2章二维绘图命令直线类命令直线段实例——螺栓的绘制构造线圆类命令圆实例——连环圆的绘制圆弧实例——五瓣梅的绘制圆环椭圆与椭圆弧实例——洗脸盆的绘制平面图形矩形实例——方头平键的绘制正多边形实例——卡通造型的绘制点点等分点与测量点实例——棘轮的绘制多段线绘制多段线实例——浴盆的绘制样条曲线绘制样条曲线实例——局部视图的绘制多线绘制多线定义多线样式编辑多线实例——墙体的绘制上机操作55第3章面域与图案填充面域创建面域面域的布尔运算实例——扳手的绘制图案填充基本概念图案填充的操作编辑填充的图案实例——春色花园的绘制上机操作71第4章精确绘图精确定位工具正交模式栅格显示捕捉模式对象捕捉特殊位置点捕捉实例——公切线的绘制对象捕捉设置实例——三环旗的绘制对象追踪自动追踪实例——特殊位置线段的绘制极轴追踪设置对象约束建立几何约束设置几何约束实例——绘制相切及同心的圆建立尺寸约束设置尺寸约束实例——利用尺寸驱动更改方头平键尺寸自动约束实例——约束控制未封闭三角形上机操作92第5章图层设置设置图层利用对话框设置图层利用工具栏设置图层设置颜色图层的线型在“图层特性管理器”对话框中设置线型直接设置线型实例——泵轴的绘制上机操作104第6章编辑命令选择对象复制类命令实例——办公桌的绘制镜像命令偏移命令实例——挡圈的绘制阵列命令实例——紫荆花的绘制改变位置类命令移动命令旋转命令实例——弹簧的绘制缩放命令删除及恢复类命令删除命令恢复命令清除命令改变几何特性类命令修剪命令实例——铰套的绘制延伸命令实例——沙发的绘制拉伸命令拉长命令圆角命令实例——吊钩的绘制倒角命令实例——轴的绘制打断命令实例——删除过长中心线打断于点命令分解命令合并命令对象编辑命令钳夹功能实例——利用钳夹功能编辑图形修改对象属性上机操作137第二篇辅助功能篇第7章显示控制与打印输出缩放与平移缩放平移视口与空间视口模型空间与图纸空间出图打印设备的设置创建布局页面设置从模型空间输出图形从图纸空间输出图形上机操作161第8章文字与表格文本样式文本标注单行文本标注多行文本标注实例——在标注文字时插入“±”号文本编辑表格定义表格样式创建表格表格文字编辑实例——绘制建筑制图样板图上机操作181第9章尺寸标注尺寸样式新建或修改尺寸样式线符号和箭头文字调整主单位换算单位公差标注尺寸长度型尺寸标注实例——标注螺栓尺寸对齐标注坐标尺寸标注角度型尺寸标注弧长标注直径标注半径标注折弯标注实例——标注叉形片尺寸圆心标记和中心线标注基线标注连续标注实例——标注阶梯尺寸快速尺寸标注引线标注利用LEADER命令进行引线标注利用QLEADER命令进行引线标注实例——标注止动垫圈尺寸形位公差形位公差标注实例——标注轴的尺寸编辑尺寸标注利用DIMEDIT命令编辑尺寸标注利用DIMTEDIT命令编辑尺寸标注上机操作221第10章图块、外部参照与图像图块操作定义图块图块的存盘实例——将图形定义为图块图块的插入实例——标注粗糙度符号动态块实例——利用动态块功能标注粗糙度符号图块属性定义图块属性修改属性的定义图块属性编辑实例——粗糙度数值设置成图块属性并重新标注上机操作236第11章设计中心与工具选项板观察设计信息启动设计中心显示图形信息向图形中添加内容插入图块图形复制工具选项板打开工具选项板新建工具选项板向工具选项板中添加内容实例——绘制居室布置平面图上机操作248第三篇三维绘制篇第12章绘制和编辑三维表面三维坐标系统坐标系设置创建坐标系动态坐标系观察模式动态观察视图控制器三维绘制绘制三维面绘制多边网格面绘制三维网格绘制三维网格曲面直纹曲面平移曲面边界曲面旋转曲面平面曲面绘制基本三维曲面基本形体表面长方体表面实例——写字台的绘制网格编辑提高(降低)平滑度其他网格编辑命令编辑三维曲面三维镜像三维阵列对齐对象三维移动三维旋转实例——圆柱滚子轴承的绘制上机操作277第13章实体建模创建基本三维实体创建长方体圆柱体布尔运算布尔运算简介实例——深沟球轴承的创建特征操作拉伸旋转扫掠放样拖拽实例——手轮的创建实体三维操作倒角圆角提取边加厚转换为实体(曲面)干涉检查实例——手柄的创建特殊视图剖切剖切截面截面平面编辑实体拉伸面移动面偏移面抽壳实例——摇杆的创建显示形式消隐视觉样式视觉样式管理器渲染实体贴图材质渲染实例——阀体的创建上机操作321第四篇综合实例篇第14章机械设计工程实例机械制图概述零件图绘制方法装配图的绘制方法减速器箱体平面图配置绘图环境绘制减速器箱体标注减速器箱体填写标题栏减速器装配平面图配置绘图环境拼装装配图修剪装配图标注装配图填写标题栏和明细表345第15章建筑设计工程实例建筑绘图概述建筑绘图的特点建筑绘图分类总平面图建筑平面图概述建筑立面图概述建筑剖面图概述建筑详图概述别墅建筑图绘制别墅总平面布置绘制别墅平面图绘制别墅立面图绘制某别墅剖面图绘制别墅建筑详图384附录一AutoCAD2010常用快捷键389附录二AutoCAD2010快捷命令391第1章流体计算网格基础计算域模型/内流计算域/外流计算域/混合计算域/计算域生成方法/直接建模/几何抽取/计算域简化/多区域计算模型///流体网格基础概念/网格术语/网格形状/结构网格与非结构网格/网格的度量/网格数量/网格质量/007第2章SpaceClaim前处理操作界面/模块启动/设置/操作界面/鼠标手势/快捷键/几何操作流程/外部几何模型导入/几何对象的选择/图形窗口操作/图形操作模式/草图创建/草绘平面操作/草图绘制/尺寸/草绘微型工具栏/拉动工具/创建和编辑实体/偏置或拉伸表面/延伸或拉伸曲面边/边圆角化/边倒角/拉伸边/旋转边/旋转表面/旋转边/旋转螺旋/扫掠表面/表面拔模/缩放/编辑/移动/在二维模式中移动/创建阵列/分解装配体/填充/替换/相交/组合/分割/分割实体/分割曲面/从实体中去除材料/拆分实体/分割表面/投影到实体/几何面修补/拼接(Stitch)工具/间距(Gaps)工具/缺失的面(MissFace)工具/合并表面(MergeFaces)工具/流体计算域创建/体积抽取/外壳(Enclosure)工具/共享拓扑/几何模型导出/导出至ANSYSMesh/导出至FluentMeshing/【案例】01:几何建模/【案例】02:外流场计算域创建/【案例】03:内流场计算域创建/060第3章ANSYSMesh应用软件/启动/界面/网格生成流程/网格质量评价///////全局网格控制////////局部网格控制//////方法/【案例】01:T形管的扫掠网格划分/案例介绍/启动Meshing/几何/进入Mesh/设置默认网格/创建边界命名/创建边界层/质量查看/【案例】02:网格方法比较/创建工程/设置单位/创建边界命名/设置全局网格参数/创建Inflation/生成网格////【案例】03:扫掠网格/几何模型/切分几何/划分网格/添加边界层/【案例】04:全局参数/开启工程/设置单位/创建边界命名/设置全局参数I/预览网格//修改参数//【案例】05:局部参数/参数优先级/案例描述/网格划分/【案例】06:搅拌器网格划分/创建工程/设置全局参数/生成网格/模型分析/拆分几何/指定局部尺寸/生成网格/132第4章ICEMCFD网格生成基本介绍/主要特点/中的文件类型/操作界面/操作键/的启动/网格划分基本流程/自由网格生成/全局网格参数设置/网格设置/面网格参数设置/线网格参数设置/密度盒/网格生成/网格生成/基本概念/的层次结构/初始块的创建/块的关联操作/自顶向下构建块/常规切分/形切分/形切分/自底向上构建块//Faces//由2D块形成3D块/【实例4-1】弹簧网格划分/常见分块策略/块变换操作/块平移/块旋转/块镜像/块缩放/周期块复制/【实例4-2】块平移操作/【实例4-3】块旋转操作/【实例4-4】分叉管网格划分/【实例4-5】外流场边界层网格/【实例4-6】排烟风道网格划分/【实例4-7】分支管非结构网格划分/【实例4-8】活塞阀装配体网格划分/215第5章FluentMeshing应用基本介绍/导入网格基本工作流程/单个CAD文件导入流程/多个CAD文件同时导入/使用FluentMeshing/的软件特点/中应用的一些技术/支持的一些网格类型/网格划分灵活性/模型导入/读入模型/中处理几何/利用ANSYSMeshing导出面网格/导入CAD几何/尺寸控制/尺寸功能类型/指定SizeFunction及ScopedSizing/面网格重构/利用SizeFunction重构全局网格/图形中选择网格单元进行局部重构/图形中选择面域进行局部重构/通过GUI面板进行面域重构/重构所有的模型//Intersect处理/面网格修补/自由面网格/多重边/修复面网格问题/对象诊断/常用的面网格诊断工具/网格质量诊断/快捷键/【案例】01:基本流程/导入网格/创建面网格/网格修补/创建体网格/查看剖面网格/准备计算网格/【案例】02:汽车排气歧管/启动FluentMeshing/导入几何/显示几何/分割几何面/指定网格尺寸/面域重划分/重新导入几何/创建进出口面/检测网格/创建材料点/生成计算域/生成体网格/提高网格质量/查看网格剖面/【案例】03:面网格重构/导入几何模型/释放特征并显示/合并几何/设置尺寸/【案例】04:连接管网格划分/几何准备/创建网格尺寸/重构网格/封闭入口/合并Object/连接体/创建计算域/重划分进出口网格/抽取流体域/生成体网格/288第1章绪论课程的性质与任务液体的主要物理性质作用在液体上的力液体的力学模型6小结7习题7第2章水静力学静水压强及其特性静水压强分布规律作用在平面壁上的静水总压力作用在曲面壁上的静水总压力19小结22习题22第3章水动力学基础描述液体运动的两种方法欧拉法的几个基本概念恒定流连续性方程恒定流的能量方程恒定流的动量方程39小结42习题43第4章水流阻力与水头损失水流阻力与水头损失概念液体运动的两种流动形态及判别沿程水头损失计算圆管沿程阻力系数局部水头损失计算55小结57习题57第5章明渠水流明渠均匀流的水力特性和基本公式明渠均匀流水力计算基本问题明渠非均匀流明渠流干扰微波传播特性及两种流态临界水深及临界底坡明渠急变流棱柱体明渠中恒定非均匀渐变流水面曲线分析明渠渐变流水面曲线的计算89小结92习题92第6章堰流与闸孔出流堰的类型宽顶堰水力计算闸孔出流泄水建筑物下游的衔接与消能101小结102习题103第7章河川水文基础知识河流及流域泥沙运动和河床演变水文资料的收集与整理方法115小结121习题121第8章水文统计的基本原理与方法水文现象的特征与分析方法水文统计的基本概念经验频率曲线与几率格纸理论频率曲线与统计参数现行频率分析方法抽样误差139小结141习题142第9章桥涵设计流量及水位推算桥涵分类及一般规定按实测流量资料推算无实测资料的流量推算按暴雨资料推算148小结158习题158第10章大中桥孔径设计桥位勘测与选择桥孔布设原则大中桥孔径计算桥面标高的设计与计算171小结181习题181第11章桥梁墩台冲刷计算墩台冲刷类型桥下断面一般冲刷深度墩台局部冲刷深度桥下河槽最低冲刷线193小结197习题198第12章小桥涵勘测设计小桥涵的分类与特点小桥涵勘测小桥孔径计算涵洞孔径计算小桥和涵洞出口处理212小结217习题217参考文献218新一轮课程改革带给我们很多新理念和新要求:2016年中国学生核心素养框架公布;2017年国务院办公厅提出四个关键能力;小学科学课程增加了技术与工程领域的内容,并对科学素养提出新的要求……这不得不让从事科学教育的我们深入思考:我们要培养什么样的人?其实,无论是核心素养倡导的全面发展的人,还是在某些关键能力上具有专长的人,甚至科学课要培养的具有科学素养的人,都是能更好地在社会中生活,并且终将成为创造生活、服务社会的人。

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